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大頭菜可用來煮湯、炒或是涼拌。
冬天是盛產季節，一大顆約20元左右，價廉物美，不妨試著做做看！
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豆腐是素食者蛋白質最佳來源之一，其含有的多種營養成分並不輸給肉類，而且又不含膽固醇，對於素食者是最佳補充營養的食物。
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烏梅 仙楂 甘草
「痛風」指的是體內的普林代謝異常，而導致高尿酸血症，使尿酸鈉鹽沈積在關節腔內，造成關節腫脹和變形。
「冬瓜」盛產在夏季(其實一年四季都有)，不但便宜又好吃。
冬瓜除了煮湯外，還可以「紅燒」的哦！
小黃瓜一年四季都有出產，
但是怎樣才能去除瓜類特有的青澀味，增加香氣與入味呢？
提供方法給大家參考！
